Поставете пържолите на скара във фризера
Не харесваме особено вече маринованите пържоли, които можете да си купите ... Тъй като месото често е много смесено и понякога жилесто, което за съжаление не можете да видите под дебелата марината ...
Затова ние сами поставяме пържолите, както следва:
В купа (винаги вземаме празен пакет с лед) - размер в зависимост от количеството месо и въведете първо малко лукови пръстени, след това идва слой месо върху него - разбира се подправен със сол и черен пипер - след това отново лук пръстени, месо, лук пръстени, месо .. отгоре отново лук пръстени ВНИМАНИЕ: Капакът все още трябва да може да се затвори!
Сега месото е покрито с бира * yammie * Покрийте върху него, направено ... Направихме го поне по-рано ... Недостатъкът: Месото наистина нямаше вкус на бира след барбекюто: o (
От необходимост - отново имахме твърде много време - замразихме останалата част, пълна с течност!
И ТОВА Е КЛОУ!
Следващото барбекю размразихме месото, до скарата и ето: ето месото беше ултра нежно, не стана прекалено сухо и всъщност имаше вкус на бира. Господарите на творението бяха ентусиазирани.
Между другото, позволено ни е само да слагаме месото по този начин!