Пъф сладкиш с череши
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Тази торта бързо се пече между тях, когато кафетата за посещение на кафе или дори като изненада за семейството.
Съставки за цял лист - вариант 1:
- 20 гр. Люспи масло
- 2x бутер тесто
- 3 pck ванилова захар
- 500гр кварк
- 3 жълтъка
- 150гр захар
- Стафиди на вкус
- 1 пакет нарязани бадеми
Сложете кварка в купа, добавете жълтъците и захарта и разбъркайте добре, след което сгънете в стафидите.
Вариант 2
- 2x бутер тесто
- 3 pck ванилова захар
- 20гр люспи масло
- 2 чаши отцедени череши
- 1 пакет нарязани бадеми
подготовка
Загрейте фурната на 200 градуса за около 15 минути.
Разпределете равномерно съдържанието на пакет бутер тесто върху намазнена тава.
Разпределете или черешите, или сместа от кварци отгоре, след това покрийте със съдържанието на другия пакет бутер тесто, сгънете в краищата и натиснете здраво, така че нищо да не изтече.
След това поръсете с бадемите, разпределете отгоре маслените люспи и поръсете с ваниловата захар.
Печете на 200 градуса за около 20 минути, докато тортата стане златисто жълта. Все пак се наслаждавайте на леко топло.
Харесваме и двата варианта, аз лично съм склонен към черешово пълнене.
