Слоени цветни сладкиши със сьомга-тиквички или салами-сирене
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Тези сърцати бутер тестени цветя са готови за тръгване и винаги са добре приети от семейството, гостите и на бюфет!
съставки
За 6 "цветя"
- 2 ролки бутер тесто от хладилния плот
- 2 дебели тиквички
- 1 пакет пушена сьомга
- салам филийки
- разпространение сирене
- 1 пакет билково крема сирене
- Масло за тигана
- Сол, черен пипер
подготовка
- Измийте тиквичките, нарязани на тънки филийки, подправете със сол и черен пипер и запържете в олио за няколко минути.
- Разточете първия пакет бутер тесто и нарежете хоризонтално на 3 дълги ленти.
- Половината от всяка лента е покрита с билково крема сирене от дъното до центъра.
- Поставете резените тиквички една до друга върху тестото, така че да са малко отгоре.
- Разпределете пушената сьомга върху зеленчуците.
- Разбийте дъното на тестото, така че да се образува торбичка и да се навие, като се започне от тясната страна (снимка 7).
- Застанете изправени върху решетка, облицована с хартия за печене, и продължете и с другите две парчета тесто.
- Пригответе второто руло от бутер тесто също по този начин, тук гарнитурата се състои от филийки салам и преработено сирене.
- Всички 6 цветя бутер тесто се пекат изправени във фурната до 200 градуса отгоре и отдолу на котлона за около 20 минути.
Топло или студено удоволствие, което също радва окото.
Ако искате да изненадате гостите, всичко може да се приготви добре и след това по-късно да се изпече само във фурната.
