ръжен хляб парфе
път
Време за приготвяне: 30 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Този парфюм с pumpernickel е много вкусен десерт, който също се вписва добре в десертния ъгъл на бюфета.
съставки
За 8 човека
- 150 г пиперниккел
- 1 бар тъмен шоколад
- 4 яйца
- 60 г захар
- 1 чаша сметана
подготовка
- Разтрийте месото и шоколада много фино.
- Разбийте жълтъците и 40 г захар до кремавост.
- Разбийте крема до твърд и го сложете под.
- Разбийте белтъците с белтъците с 20 г захар и намажете.
- Поставете масата в контейнер и замразете поне 4 часа.
- приблизително вземете половин час преди сервиране от хладилника и сложете в хладилника.
- Сервирам и горещ малинов сос: Сварете малини (чаша) и оставете да къкри с малко пудинг, смесен със студена вода.
Насладете се на яденето си!
Изрязах тази рецепта от списание преди повече от 20 години.