Айвар Спред Овче
Вкусно и супер лесно намазване, напр. на препечен багет или лаваш ...
- 1 част овче сирене
- 1 част крема сирене (например Филаделфия)
- малко пресен чесън
пюре с пасатора.
- Разбъркайте айвар, добавете на вкус. Кремът може вече да е червен ;-)
Айвар е лют червен пипер, който можете да закупите в буркан. Остър или лек вариант ... Взех лекия.
- Нарежете червения сладък пипер, добавете
- Нарежете пролетния лук (бяла и зелена част) на фини пръстени, добавете.
Растително количество отново на вкус :)
Добавянето на крема сирене, няма вкус на много "schafig" :-D и кубчетата паприка, има вкус и свеж вкус.
Подправете със сол и черен пипер.
