Сода в салатен дресинг
Содата в салатения дресинг неутрализира киселинността, която ние поглъщаме твърде много с нашата храна днес. Ето един вкусен прост дресинг, подходящ за почти всички салати:
- 1 супена лъжица оцет (балсамов оцет)
- 1 щипка сода
- 1 щипка сол
- 1 ч.л. захар
- 1 ч. Л. Горчица
разбъркайте добре с вилица или разбийте. Содата размива малко цялата работа.
- 3-4 с. Л. Зехтин
Сега добавете, като бъркате, докато всичко получи гладка маса.
Сега можете да добавите билки или чесън по ваш вкус, но само малко преди да сервирате салатата.
