Спагети или езици със сметанов сос Горгонзола
път
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 15 минути
Така върви супер вкусен и напълно прост сос от горгонзола:
подготовка
За 1 човек
- Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тенджерата.
- Сотирайте 1/2 нарязан лук до стъклен.
- Добавете 100 г разбита сметана.
- Натрошете 100 г горгонзола и добавете да се разтопи.
- Подправете със сол и черен пипер. Кипнете за кратко.
- Добавете четвъртинките домати и след това залейте със спагетите или езика.
- Кой иска да поръси върху нея настърган пармезан или по-евтината алтернатива Grana Padano.
