Испанска супа за хляб

Вземете го

6 скилидки чесън
4 с. Л. Зехтин
4 Лайна застоял хляб
1 литър лек бульон
100 г риба тон от калай
люта чушка
сладка червена чушка
лют червен пипер
4 яйца
кимион

Сложете олиото и чесъна в тиган и разклатете (ястие от гювеч) и превключете на среден огън. Когато чесънът е сварен, извадете го и го оставете настрана. Препечете хляба от двете страни до златисто кафяво. Добавете бульона и разбъркайте, за да разделите хляба на парчета. Чист чесън, пюре от риба тон, сезон.

Разбийте яйцата и брашно за 5 минути на слаб огън.

В края поръсете с кимион

Сурова зеленчукова супа Гаспачо | Може 2024