Подправка подправка - пръскане на подправки
Пръскането на подправки има много предимства: понякога просто искате нотка на вкус. Понякога не понасяте твърде много подправка. Или не искате да хабите ценната подправка. Тогава използването на подправки за пръскане е точно както трябва, тъй като подправката е добре разпределена върху храната.
Ето различни възможности за пенливи подправки:
Приставка за спрей за цитрусови плодове
Можете да закупите приставка за спрей за цитрусови плодове, с която можете да пръскате директно от плодовете. Най-добре е първо да разточите или омесите цитрусовите плодове и след това да отрежете капак? и завъртете есето върху него. Работи, трябва да премествате приставката за спрей отново и отново и да се обръщате, но не извеждате целия сок от плодовете.
Купете специални бутилки със спрей за самозапълване
Притежавам самозапълваща се спрей бутилка от неръждаема стомана. Напълвате бутилката с любимото си масло и евентуално подправки като скилидки чесън или сушени билки. С помощта на специален капак трябва да изпомпвате въздух в бутилката преди всяка употреба, за да създадете свръхналягане в бутилката. Ако след това натиснете клапан, маслото се разпръсква добре.
Доколкото спрей бутилката работи много добре. НО, за съжаление, тя има напълно непрактична форма на конус (отдолу по-широка отгоре). За да работи принципът на изпомпване, бутилката винаги трябва да се напълни поне на една трета от височината, но най-много на две трети от височината. И тъй, тъй като дъното на бутилката е толкова широко, мога да напръскам по-малко от половината от маслото и да видя как използвам останалото другаде, преди да се превърне в гранясване (ако това се случи, маслото се използва като мебелен лак). Така че, когато купувате такава бутилка със спрей, уверете се, че дъното на бутилката не е по-широко.
Продължете да използвате спрей бутилки за сладкиши
Синът ми веднъж се прибра вкъщи с бутилка със спрей за захарна вода (изглеждаше като малка ръчна граната). Намирам тази форма на бонбони за ужасна, но бутилката беше страхотна като спрей бутилка за подправка с нисък вискозитет.
Можеш сол спрей произвежда и попълва в него. Просто добавете толкова сол в преварена вода, докато солта не се разтвори. След това напълнете наситената солна луга с бутилката със спрей.
Но можете също така прясно изцеден лимонов или портокалов сок или готов салата за дресинг. Не трябва да е прекалено гъста.
Купете готови бутилки със спрей
Солта, олиото и оцетът са готови да се закупят като спрей бутилки, направени от стъкло или пластмаса. Когато те се използват, можете да опитате да ги напълните отново. Може би главата за пръскане може да бъде прикрепена и към други бутилки.
