Дивата чесън потапяне
път
Време за приготвяне: 10 минути
Общо време за подготовка: 10 минути
Дипът от див чесън е вкусен с скара или просто като потапяне с всичко възможно.
съставки
- 250 г кварк с ниско съдържание на мазнини
- 1 чаша заквасена сметана
- Сол (билкова сол)
- прясно смлян пипер
- около 100-150 г пресен див чесън
подготовка
- Счукайте дивия чесън (мулинета) или нарежете на тънки ивици с нож.
- Смесете извара и заквасена сметана, сгънете в дивия чесън и подправете с черен пипер и сол.
P. S .: Тъй като дивият чесън лесно може да бъде объркан с отровната момина сълза или есенното парти, човек трябва да се връща обратно към закупения див чесън в интерес на собственото си здраве. Само опитни хора трябва дори да търсят див чесън!
