Бърза торта с плодове или плодове
път
Време за приготвяне: 35 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за подготовка: 1 ч. 15 мин.
За тази проста и бърза рецепта са подходящи най-разнообразните плодове. Но също и горски плодове (цариградско грозде, касис, малини, къпини, боровинки ...), както и консервирани плодове (ананас, мандарини, праскови и др.). Това е глупава рецепта, която гарантирано винаги успява! Този път го изпекох с дюля.
съставки
- 1 кг дюля
- 250 гр. Санела
- 200 + 50 г захар
- 1 ч.ч ванилова захар
- 4 яйца
- 500 г брашно
- 1 хапка сода за хляб
- Сок от 1 лимон
- около 250 мл мляко
- Стафиди (по желание)
- Пудра захар за прах
подготовка
- Освободих дюлята от пух, измих я, нарязах я на четвъртинки, отстраних сърцевината, чак тогава обелех четвъртинките (което е по-добре, отколкото с цяла дюля) и ги нарязах на малки прорези. В около 500 мл вода със сока на ½ лимон и 50 г захар сварих филийките дюля, след това около 5-6 минути и след това отцедих.
- С ръчния миксер топлата стая Санела се намазва със захарта до кремообразна, след което се добавя ваниловата захар. Сега яйцата се разбъркват малко по малко. Брашното се смесва с бакпулвера и се разбърква на порции. Останалият лимонов сок и мляко се добавят, докато тестото стане кремообразно, но не прекалено тънко. Сега половината от тестовата маса се поставя върху силно намазнена или облицована с хартия за печене хартия и се разпределя равномерно.
- След това разстелете върху него отцедените филийки дюля (по възможност със стафиди) и намажете останалото тесто върху него.
- Времето за печене е около 40 минути на 170 градуса в предварително загрята фурна. (Направете тест с пръчки!)
След охлаждане може да се намаже с пудра захар или да се покрие с глазура.
Но дори и топло и с капчица бита сметана е много, много вкусно! Купете сега Д-р Тава за печене Oetker 3в1 с транспортна качулка, тавичка за печене, съхранение и транспортиране, al? 18.99? 11,48 ?