Бейкън шаран

път

Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 25 минути
Общо време за подготовка: 35 минути

Имате нужда

  • Шаран (в зависимост от това колко гости искате да бъде домакин)
  • сол
  • пипер
  • Резени бекон (бекон), около 300 г на риба

подготовка

Шаранът се осолява вътре и се пасира, поставя се върху широк съд за печене или върху тава за печене. Печенето на хартия като основа се препоръчва, тъй като ви спестява проблеми след почистване.

Покрийте шарана с резенчета бекон и го поставете във фурната на около 180 - 200 градуса за около 25 минути. Рибата трябва да е хубава и кафява, а гръбната перка трябва да се разхлабва лесно.

В зависимост от това колко печен харесвате сланината, можете да го сложите и по-късно на рибата. Особено децата обичат хрупкавия бекон. Можете също да сложите бекон във вътрешността на рибата, но след това трябва да сол малко по-внимателно.

Най-трудния сандвич "Крок Мосю"? Сос "Морнай" ( обогатен Бешамел), запечени филии и сирене Ементал. | Април 2024