Балсамов Картофена салата
Съставки за 3-4 човека
- Слънчогледово олио
- балсамов оцет
- 2 глави лук
- 5-7 големи картофа
- сол
- пипер
- див лук
- 1 скилидка чесън
подготовка
Поставете тенджера с вода и добавете картофи във вряща вода и гответе 20 минути (с кора).
Сложете олиото и балсамикото в купа и подправете с подправките, както желаете. Нарежете лука и добавете.
След готвене поставете картофите под течаща студена вода и след охлаждане обелете корите. След това нарежете картофите на малки кубчета и поставете в купата. Готово!
Супер бърз и едва дебел, тъй като в него няма Майо.
