Караметър с течно ядро
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 25 минути
Това е чудесна рецепта, когато дойде неочаквано посещение. Докато кафето кипи, тестото се разбърква заедно. Малките сладки торти Карамак са много сочни и съблазняват всяко небце.
съставки
- 70 г масло
- 2 бара карамел карамел
- 2 яйца
- 70 г захар
- 30 г брашно
- (можете да добавите 20 мл уиски Jack Daniels, но аз го намирам по-добре без него)
подготовка
- Разбийте яйцата със захарта до пенене.
- Разтопете маслото с решетките Карамак в покрита купа в микровълновата или във фурната и разбъркайте добре.
- След това добавете към яйчно-захарната смес и добавете брашното.
- Замесете цялото до тесто.
- Намажете три кафени чаши с масло или избистрено масло и прах с брашно.
- Разпределете равномерно тестото в чашите и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.
- След около 15 минути извършете теста с клечка за зъби и продължете да печете, ако е необходимо, качулката да е твърда. Ядрото трябва да остане някак течно.
- Извадете питките от фурната и оставете да престоят около 10 минути.
- За да улесните отделянето от чашата, намажете чашата със студена влажна кърпа.
- След това сложете питките в намачкани с пудра захар и сервирайте с лъжичка ванилов сладолед.
