Вкусен турски Börek
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
Вкусен турски Börek направи себе си, студено и топло удоволствие.
Тъй като дъщеря ми беше яла толкова вкусен Börek с турско семейство и тя искаше да си приготви малко, ние го пробвахме тази вечер и намерихме резултата наистина вкусен. Хапнахме ги със супа от макария с грис, практически като хляб.
Börek може да се използва и като гювеч, но ние сме избрали този вариант. Можете да напълните Börek с кайма или друго с овче сирене и спанак, в зависимост от това какво предпочитате. Повечето турци купуват допълнително тесто за Юфка, но ние сами си направихме тестото и ето рецептата.
съставки
За тестото
- 380 г брашно
- 220 мл хладка вода
- 1 ч.л сол
За нашето пълнене
