Желета или желета
съставки:
======
500мл сок от червен плод (или от магазина или самостоятелно усвояван, например ягоди)
2 супени лъжици захар (по желание)
1 саше от агар агар (например от Ruf в пакет от 3 - на задния рафт)
Начин на приготвяне:
Сложете сока, захарта и агар агара на прах в тенджера и донесете до кипене.
Изсипете във форми за пудинг или десертни купички. Тази рецепта е достатъчна за 4 порции.
Оставете да изстине и след това сложете в хладилника.
Прахът от агар агар може да бъде заменен с 6 листа желатин.
