Сочни кокосови макарони
В сезона на Адвент винаги се пече много. Моите абсолютни фаворити са кокосовите макарони! Много проста рецепта и вкус небесен.
Съставки за около 30 броя
- 4 белтъка
- 350 г захар
- 2 пакетчета ванилова захар
- 400 г кокосови люспи
- Backoblaten
подготовка
- Разбийте белтъка и изсипете бавно захарта. Продължете да смесвате около 1 минута на най-високо ниво. Добавете настърган кокосов орех и ванилова захар и разбъркайте за кратко.
- Сега с ръцете малки шапки (около EL големи) поставете върху вафли за печене.
- приблизително Печете 12 минути на 170 градуса. Когато излязат от фурната, те все още са малко меки. Все още можете да ги покриете с кувертюра.
Забавлявайте се с печенето.
