Направете сами картофени кнедли
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 45 минути
Общо време за подготовка: 1 час.
Това ви трябва за вашите домашно приготвени картофени кнедли.
съставки
- 1 кг брашнести картофи
- 100 г брашно
- 100 г картофено брашно
- 2 яйца
- сол
подготовка
- Сварете картофите. Просто оставям картофите да се готвят 25 минути, върви най-бързо
- Обелете картофите след това
- Натрошете картофите с картофено пюре
- След това добавете брашното, картофеното брашно, яйцата и солта
- Омесете всичко добре
- Дегустация :)
- Долейте вода до кипене със сол в голяма тенджера
- Формите за кнедли, тя работи най-добре, когато имате леко влажни ръце
- Намалете температурата на готварската печка, така че водата да заври само леко
- Картофени кнедли от къкри подсолена вода за около 20 минути
Насладете се на яденето си!
