латинка спредове
път
Време за приготвяне: 6 минути
Общо време за подготовка: 6 минути
Прост, но вкусен настуртов спрей, с приятен цвят и не всекидневен вкус.
съставки
- 1 шепа цветчета настурций (все още на разположение преди първата слана)
- 3 супени лъжици масло, маргарин или крема сирене (в зависимост от това кое основно вещество искате за намазване)
- Малко сол
подготовка
- Изплакнете цветята настурция внимателно и подсушете (ако е необходимо с помощта на въртене на салата), след това с ръчен пасатор, солта и пюрето от масло (или маргарин или крема сирене).
- Дегустация и това е всичко.
Цветът на разпространението варира от светло жълт до червеникав, в зависимост от цвета на цветята. Вкусът напомня на креса, но също и на шафран. Подхожда на всичко, което също може да понася билково масло.
