Орзо юфка с маслини и лимон
път
Общо време за подготовка: 45 минути
Орзо юфка прилича на гигантски оризови зърна. Тук се сервират с маслини, лимон, магданоз и фета.
Орзовите юфки са известни от гърците; много вкусно гарнитура Днес те са звездата в това ястие с тестени изделия.
съставки
- 400 г Orzo
- 150 г зелени маслини без костилка
- 3 с. Л. Зехтин
- 1 лимон, сок и настъргана кора
- 150 г сирене фета в малки кубчета
- 1 голям бутон нарязан магданоз с големи листа
подготовка
- Орзо юфката се готви мека в тенджера с подсолена вода.
- В купа смесвате сиренето фета, зехтина, нарязаните маслини и лимоновия сок и абразията.
- Листата от магданоз се нарязват, нарязват се и се повдигат.
- Сварената юфка се изсипва и се смесва с останалите съставки. Нанесете горещо.
- Доматената салата има страхотен вкус.
