Schupfnudeln с шунка и сирене
Количествата не са включени, защото просто отива на вкус. В Schupfnudeln така над палеца малко повече от добра шепа на човек. Това е достатъчно, тъй като в крайна сметка е доста мощно и удовлетворяващо.
съставки
- TK Schupfnudeln
- Кубчета шунка (със или без бекон)
- Лук на кубчета
- настърган кашкавал
подготовка
Разбъркайте пържените юфки, след това сотирайте в тиган с маргарин (или масло, или олио). Когато картофената юфка едва започва да става кафява, добавете нарязаната на кубчета шунка и малко по-късно лука нарязан на кубчета.
Когато достигнат желания загар, добавете настърган кашкавал и разбъркайте, докато се разтопи. Готово!
На вкус е свежа салата.
