Яйца международни
път
Време за приготвяне: 5 минути
Винаги приготвяйте бъркани яйца по класическия начин е скучно! Понякога без, понякога с бекон. Това ли беше? Не!
Моят съвет: Опитайте типично за страната със съставките на всяка страна. Вече съм опитвал много неща, едното или другото просто казва "фей". Но експериментирайте сами.
например Италия: Пригответе бъркани яйца както обикновено и поставете в тигана. Добавете към този типичен италиански и обелен домат, моцарела от бивол (или, алтернативно, Кухмоцарела) и босилек. Когато яйцата са почти готови в тигана, добавете доматите и моцарелата. Сложете всичко в купа и накрая поръсете върху него нарязания босилек. Yummy!
Приложение: Вместо моцарела, също прясно настърган Peccorino. На вкус е малко по-сърдечен.
Или какво ще кажете за азиатския: На яйцата й дават азиатска подправка смес, няколко скариди и малко лимонова трева, която по-късно се изважда преди ядене отново.
За махмурлук сутрин е и бъркани яйца "шведски": върху готовите яйца просто се хапят парчета с херинга с размер на ухапване, които преди това бяха намазани с уловка на мента и го уловете в устата. Помага и вкусове.
Смейте да опитате нещо ново и нямате задръжки. Кажете ми дали сте сервирали нещо „екзотично“.
