Вкусни кнедли с хляб
Аз съм нов тук. Мислех, че ще напиша едновременно тук вкусно ястие за Semmelklöße чисто. Вкус страхотен с печено свинско. В допълнение може да се направи и гъбен сос и кой би искал нещо Dünstgemüse, богато.
Трябва:
6 ролки
100 мл топло мляко
3 яйца
Някои магданоз, сол и черен пипер
1 1/2 L солена вода
Така че сега можете да започнете.
Рулцата я нарежете първо на фини филийки. Просто сложете млякото в микровълновата (около 20 секунди), за да се затопли. След това изсипете върху рулцата и ги оставете да минат известно време.
Омесете яйцата, магданоза, солта и черния пипер под галета. Не забравяйте да го опитате, в противен случай може да се случи, че е негодни. Трябва да омесите масата, докато всичко е хубаво и кашисто.
Сега трябва да разточите масата, както нормалните кнедли в ръцете си.
Преди да хвърлите всички кнедли в тенджерата със солена вода, моля, имайте предвид, че водата наистина кипи! Първо сложете кнедли във водата като репетиция, така че всички останали кнедли да се оставят да се накиснат в отворения съд за 20 минути.
Защото ако водата не заври правилно, може да се окаже, че кнедлите се разпадат.
