Тортила салса
Остър, бърз, свински опашки и евтин!
1 туба доматено пюре
сушено чили
Пресен босилек
магданоз
Настъргано сирене гауда
сол
зехтин
маруля
Готови пшенични брашна почви от турчин или
Обвивки или тортила във всеки случай, готовите кръгли плоски части, които са опаковани в няколко.
Нарежете билките и смесете с доматеното пюре и изсушеното чили и 2 с. Л. Олио и подправете със сол до пикантност. Тя трябва да е хубава и остра.
Разтрийте сиренето,
накълцайте измитата салата.
Покрийте две тортени дъна от едната страна с доматената паста.
Сложете една от нарязаната салата и сиренето. Двете дъна се притискат заедно и се загряват в тиган без олио от всяка страна за около 2 минути, така че сиренето да се разтопи. Нарежете на осми с голям нож и яжте от ръката.
