Кисело зеле паста ястие
път
Общо време за подготовка: 30 минути
Нещо супер вкусно, дори ако смесите макароните / киселото зеле, може да се случи "смешно". Опитайте, заслужава си!
съставки
- 100 г бекон (бекон)
- 1 с. Л. Нормално масло (или малко повече)
- 2 малки лука
- 500 г кисело зеле
- 1/4 L бистър бульон (или малко повече)
- Макаронени изделия Penne (най-вкусни са)
- 250 г крем крем
- Сол, черен пипер
подготовка
- Нарежете бекона на ивици. Загрейте олиото в тиган или тенджера и запържете бекона за кратко.
- Добавете ситно нарязания лук и соте. Добавете киселото зеле и запържете за кратко.
- Изсипете бульона, покрийте и гответе за около 20 минути.
- Гответе юфка в подсолена вода, докато стане твърда.
- Разбъркайте крем крем под киселото зеле, подправете на вкус със сол и черен пипер.
- След това смесете юфката. Готово!