Краставица салата с разлика
Ето една рецепта за салата от краставици, която има много освежаващ вкус, особено в топлите летни дни:
съставки
За 4 човека:
- 2 краставици
- 1 голяма чаша кисело мляко (3,5% масленост)
- 2 чаши заквасена сметана
- 1-2 пръста на чесъна
- Сол на вкус
подготовка
- Измийте краставиците, но не обелете и нарежете на тънки филийки.
- След това смесете киселото мляко със заквасената сметана и солта.
- Настържете чесъна или на ситно, или омесете с пресата за чесън и добавете към него.
- Накрая сложете краставиците в киселото мляко и разбъркайте внимателно.
- При нас има тази салата отново и отново за барбекюта. Но дори и така, тази салата има страхотен вкус!
Очаквам с нетърпение коментарите!
