Касерола с макаронена юфка
За 2 лица:
гответе около 150-200гр макаронени изделия само меки
около 1-2 яйца
около 150 мл сметана
малко черен пипер, сол или подправка
Индийско орехче и червен пипер
малко настъргано сирене (вземам Gruyère)
разбъркайте добре всички съставки
Намажете формата за фурна с малко олио, добавете макароните и изсипете върху отливката. Накрая поръсете малко галета върху него (дава страхотна коричка).
Цялото идва за около 35 минути във фурната (мисля, че около 200 ° C)
О да, отливането може да се използва много добре и за чийзкейк (просто изсипете върху тесто, без галета и във фурната с него).