Пържола, шницел & co.

Всички Статии


Просто добро - свинско филе със зелен фасул и картофи с яке
Може 2024

Просто добро - свинско филе със зелен фасул и картофи с яке

Е, отново съм. И имам нещо за вас, което гарантирано ще успее и може би прави впечатление. Гаааанц лесно. -Лесно? Може би не съвсем, защото от там започва добра храна при пазаруване. Сега е сезон за...

Хрупкава шницела с царевичен хляб
Може 2024

Хрупкава шницела с царевичен хляб

Този шницел е върховното хрупкаво изживяване! Във фризерна чаша намачкайте с ръце около 4 супени лъжици (количество за 2 шницели). Сол и черен пипер на шницели на вкус. В чаша добавете една порция...

Пълнена гигантска телешка рулада
Може 2024

Пълнена гигантска телешка рулада

Пълнена телешка рулада (за около 8 души) съставки: 4 големи телешки рулади (приблизително 750 г) пълнене: 3 супени лъжици горчица (Dijon горчица) Сол, черен пипер 800 г праз, бланширайте и изцедете...

Тост Лукул
Може 2024

Тост Лукул

Вкусно малко ястие от за съжаление вече не съществуващия ресторант "Копенхаген" в Берлин на Ku'Damm. Не оригиналната рецепта, но така го приготвих. съставки 4 малки постни свински пържоли Масло,...

Tafelspitz в съда за налягане под парата - готов за 25 минути
Може 2024

Tafelspitz в съда за налягане под парата - готов за 25 минути

2 1/2 килограма Tafelspitz 2 литра вода морска сол 1 необелен лук, запасен с 2 скилидки 2 дафинови листа 6 пълнозърнести зърна 1 звезден анасон пипер 2 супени лъжици сушени свински гъби 1/2 чаена...

Печени домати като гарнитура към пържола
Може 2024

Печени домати като гарнитура към пържола

пътВреме за приготвяне: 5 минути Обичам да ям пържола по-скоро соло - но тази гарнитура е просто страхотна ... Запържете доматените филийки (с дебелина около 1 см) в тиган с олио на сравнително...

Рецепта за шипково свинско филе
Може 2024

Рецепта за шипково свинско филе

Съставки за 3-4 човека: 1 свинско филе около 800 g 100 гр. Gouda, средно стар Пипер, сол сладък крем за соса Печено запас, ако желаете Начин на приготвяне: Измийте месото и го изсушете. Нарязвам го...

Крем котлет (нарязан)
Може 2024

Крем котлет (нарязан)

съставки: Подправете 5 парчета свинско със сол и сол. Пипер, хляб с яйце и галета след това се сотират в тигана, докато станат добре, без значение дали са сухи. Защото те по-късно се „вмъкват“. 1...

Минути пържоли веднъж по различен начин
Може 2024

Минути пържоли веднъж по различен начин

пътВреме за приготвяне: 45 минути Може би всички сте виждали преди това, че от известно време вече има говеждо пържоли за LIDL, ALDI и NET. Преди няколко месеца при мен дойде изненадващо посещение...

Агнешко филе в Römertopf
Може 2024

Агнешко филе в Römertopf

Ето едно супер нежно агнешко ястие, което се вписва добре с Коледа. Наистина не можете да сбъркате и не е нужно да обръщате много внимание на времето. Първо поливайте Römertopf! Съдът се изчислява за...