Печене на хляб: така че хлябът е приятен и лесен
Микс за печене на хляб - така получавате хубав разхлабен хляб:
- Омесете тестото за хляб, както е посочено в продължение на 3 минути, най-малко 10 минути.
- Добавете лъжица захар към тестото и пакетче сода за хляб.
- Оставете тестото за 30 минути, както е посочено, най-малко 1,5 часа.
- Изпечете хляба на долната шина във фурната.
- В конвекционна фурна вместо 200 градуса по-добре от посоченото печете на 250 градуса.
Резултатът е рохък и сварен през, с хрупкава коричка.
