Кестен крем десерт | TheFruitAndFlowerBasket TV
Днес бих искал да ви запозная със собствения ми създаден кестен десерт.
На вкус е много кремообразен и сърдечен и всъщност се харесва на почти всички. Десерт от кестени се препоръчва особено през зимата, тъй като ни стопля отвътре.
Когато сервирате, можете да оставите въображението си да се развихри. Или се обличате в чаша, или сервирайте добре в чиния. Също така е много добро конфитюр от червена боровинка или корнелия. Дори вкусен шоколадов сос винаги е!
съставки
Това количество е достатъчно за 5 хубави порции.
- 200 г варени кестени
- 300 мл мляко
- 1 супена лъжица захар
- канела
- 50 г масло
- 250 мл отгоре / бита сметана
- за украса: шоколадови сърца, кухи пръчици
подготовка
- Кестените, вече сварени във вода, около 200 г се натрошават и се варят в 300 мл мляко и 1 супена лъжица гранулирана захар за още 15 минути.
- Смесете с ръчния блендер до фина маса и по възможност дори добавете малко мляко, за да може да се смеси по-добре.
- След това добавете канелата, ваниловата захар и 1 cl ром.
- Разбъркайте кестеновата смес за около 15 минути, като бъркате непрекъснато (обърнете внимание - леко изгаря!). Най-добре е да се разбърква с дървена лъжица.
- Докато масата е още гореща, 50 g масло се разбърква добре.
- Сега охладете за около 1 час и след това сладката маса се тренира с помощта на тръбна торбичка в чаши.
- Ако харесвате, дайте му накрайник сладко от червени боровинки и украсете десерта с твърда бита сметана, шоколадово сърце и кухи пръчици.
Съвет: Готовият Maronicreme (без бита сметана) издържа около 3 дни на макс. 5 градуса в хладилника. За това покрийте със залепващ филм или поставете в подходящ съд с добре затварящ се капак.
На следващия ден кремът се сгъсти малко, но все пак е много вкусен!
Желая ти късмет!
Можете да се абонирате за нашия канал на youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Вашето видео тук? Изпратете ни вашия съвет за видео и ние ще ви дадем купон 50? Amazon! Така става!
