Листа торта с ревен с поръсване
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за подготовка: 1 час.
Миналия уикенд не пекох вкусния си пай от ревен с каша и безе, тъй като това отнема доста време. Затова изпекох тази бърза торта с ревен и хрупкава троха, която също имаше много добър вкус.
съставки
За тава за печене с размери 26 x 38 cm
За тестото:
- 500 г брашно от лимец
- 1 хапка сода за хляб
- 200 г кафява захар
- 1 ч.ч ванилова захар
- 1 щипка сол
- 250 г меко масло
- 1 супена лъжица слънчогледово масло
- 2 яйца
За покритието:
- 800 - 1000 г ревен
- 100 г захар
- пудра захар
подготовка
- Загрейте фурната до 160 градуса.
- Измийте ревен, почистете го, обелете го, ако е необходимо и го нарежете на парчета от 1 см, смесете със 100 г захар и оставете за около 20 минути.
- Междувременно пригответе едно раздробено тесто едно след друго с всички съставки на тестото, като използвате кукички за месене на ръчния миксер.
- Натиснете около две трети от него върху намазнения или хартия за печене хартия като земята, разпределете парчетата ревен върху него и поръсете останалото тесто върху него.
- Сложете калай на средната шина във фурната и печете тортата за около 40 минути.
- След това оставете да изстине върху листа за печене и наръсете с пудра захар преди сервиране, още по-добре сервирайте с малко бита сметана или лъжичка ванилов сладолед.
Забавлявайте се с печенето и добър апетит!
