Намазване на масло и овче сирене (вегетарианско)
съставки:
250гр фета или сирене фета
250г меко масло
пипер
(2 супени лъжици каран по желание)
2-3 с. Л. Билки, напр. Босилек, магданоз, копър, риган
може би малко зехтин
Начин на приготвяне:
Натрошете овче сирене и разбъркайте добре с маслото, добавете билки и подправки и разбъркайте с пасатор, докато се образува крем. Ако е необходимо, добавете малко зехтин, тогава ще бъде по-кремообразно.
Рецептата може да бъде модифицирана произволно, което се отнася до билки и подправки. Можете например да добавите чесън или нарязани чушки.
Този спрей може да се използва и като потапяне и е идеален за партита или барбекюта.
