Сирене снежна торта на чиния с капачка безе
път
Общо време за подготовка: 30 минути
Днес пекох сирената си торта, за утре на кафе. Ако искате да го изпечете, ето рецептата:
Състав тесто
- 140 г захар
- 300 г брашно
- 2 яйца
- 2 пакета ванилова захар
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 140 г маргарин / масло
Топинг от съставки
- 1 кг кварк / извара
- 200 г захар
- 2 яйца
- 4 яйчен жълтък (бране на яйчния белтък за шрифта)
- 2 с. Прах от ванилов пудинг
- Някои пръски лимонов сок
- 1 чаша олио (взех малко по-малко, така че 3/4 чаша)
- 3/4 л мляко
Състав на съставките
- 4-те белтъка
- 4 с. Л. Захар
подготовка
- Всички съставки на тестото трябва първо да се омесят добре и след това да се разпределят добре върху листа за печене.
- Смесете добре съставките за гарнитурата и изсипете бавно върху тестото (внимателно, защото е много течно, най-добре вземете лист за печене с по-висок ръб)
- И така, сега тортата във фурната на 200 градуса, за около 25-30 минути, междувременно трябва да разбиете яйчния белтък със захарта твърда и след като времето за печене на горещата торта се разнесе добре, сега той трябва да бъде отново вътре фурната, на 180 градуса, за още 15 минути.
- Най-добре приготвен предния ден и хладилник.
Забавлявайте се с печенето!
