Направете сами вафли със сладолед
И така, сега искам да ви кажа как си правя моите сладоледни вафли / гъба торта.
съставки
- 500 g (250 g) бонбони
- 750 ml (500 ml) вряща вода (за разтваряне на бонбоните) и
- 250 г масло (125 г) масло (равно на чисто и разтворимо)
Сега трябва да изчакате, докато всичко се охлади малко.
- 500 г брашно и 250 г
- 2 (1) Разбъркайте яйце
- Използвал съм числата, написани в (скоби), защото в противен случай това е твърде много за мен. Снимки 1 + 2 показват вафлените ютии, които са ми на разположение.
- Кръглото е желязо с кроасан.
- Правоъгълният, има двугранното желязо за подмяна, за да.
Да, претеглям тази рецепта на снимките 3-6.
На снимка 4 можете да видите колко е станала, сега изключена в хладилника.
Би било много хубаво, ако може да е за 24 часа, но не е задължително! Поне 2 часа!
(Вече имах съда в хладилника до 1 седмица, нищо не се случи. Ние сме само 2 души и не ядем частиците всеки ден.)
Сега се подготвя работното място:
- Имам, както виждате, 4 купички за печене във форма на вълна (снимка 8), които обичам да използвам.
- Можете също да вземете обикновени керамични купички, или да ги оставите да се плъзгат в бисквитката, или върху нея, както аз.
- (Снимка 9) Използвам бистро масло за четкане на чиниите.
- (Фигура 10) Ключовете са с диаметър 15 см от един вал към друг.
подготовка
- (Снимка 11) Махнете върху напълно загрятата чиния и кръгнете с мистрия, можете да видите добре.
- (Снимка 12) той вече трябва да изглежда така. С радост малко кафяво, само не тъмно кафяво, може да мислите, че е изгорен.
- На снимки 13 и 14 можете да видите как го правя.
- (1 да сложа бисквитата върху нея и 2-те сложих върху нея за кратко, така че всички страни да се адаптират добре.)
- (Снимки 15 и 16), същото с кроасана, полагане на барабани и оставете да престои за кратко, издърпайте, готово.
- (Снимка 17) можете да видите и двете части добре.
- (Снимки 18-21) Тези малки неща са чудесни за пълнене с кремове и дори пудинги.
Не съм взел ядките сега, но със сигурност можете да видите това достатъчно добре?
О да:
Ако не ви трябват купички за сладолед и / или кроасани, можете да напълните малко вода (около 150-200 мл) и да използвате кръглата ютия, тогава те ще бъдат нежни, а също и дупки. След това просто навийте и сложете в бурканче с бисквитки, залепват със затворена кутия ... 2 дни, ами по-дълго, само не при нас. )
Напускам пъти, заради периодите на почивка.
