Зеленчукова яхния a la Flossie
Трябва:
Бреза (селерия, морков, поре, магданоз)
моркови
зелен фасул (най-добре пресен)
картофи
белени домати от калай
ако обичате: допълнителни пресни домати
Debreziner наденица (тънка) и / или Mettwurst
доматено пюре
сол
пипер
Чесън (много)
Сладки чушки
зехтин
Поръсете всичко в тигана, добавете малко вода и оставете да къкри, докато свърши (al dente). На следващия ден има още по-добър вкус, тъй като яхнията след това е добре изтеглена.
За съжаление нямам количества ... Винаги го правя като чувствам и обикновено това е достатъчно за 8 души * g *
