Международно

Всички Статии


Зелен боб в гръцки стил
Април 2024

Зелен боб в гръцки стил

Нарежете 500 г зелен боб на парчета с дължина около 5 см и гответе до твърда чубрица. Междувременно сотирайте доматения сос: сотирайте 1-2 скилидки чесън в малко олио, добавете малка канела нарязани...

Рецептата на Енчилада
Април 2024

Рецептата на Енчилада

пътОбщо време за подготовка: 45 минути Съставки за вкусни енхилада: 1 пакет малки пшенични тортили 1 пакет (около 400 до 500 мл) преминали домати 400 г кайма (обикновено вземам говеждо или смесено)...

Агнешко краче със зеленчуци и кус-кус
Април 2024

Агнешко краче със зеленчуци и кус-кус

Научихме тази рецепта от нашия приятел Тауфик в Тунис, когато работихме там половин година. Вегетарианците могат просто да пропуснат агнешкото краче, а тези, които не обичат агнешко, също могат да...

Гръцка юфка като пикантна гарнитура
Април 2024

Гръцка юфка като пикантна гарнитура

пътОбщо време за подготовка: 20 минути Вкуси супер вкусно на печено овче сирене, жироскопи, Бифтеки и т.н., но също така, например. само с tzatziki и салата или просто така, без всичко! съставки...

Топки от червена леща - остри като Оскар!
Април 2024

Топки от червена леща - остри като Оскар!

Преди години в международна женска група при готвене опитвах различни неща, включително. получих следната рецепта от турско момиче и ... тъй като член на FM вече получи много похвали за тази храна за...

Севиче - прясна риба, маринована във вар
Април 2024

Севиче - прясна риба, маринована във вар

Севиче е родом от Перу. Суровата, много прясна риба се маринова в сок от лайм за около 2-3 часа или повече. Това денатурира протеина (както при готвенето също). Обемите могат да варират според вкуса,...

Perlas Panettone
Април 2024

Perlas Panettone

От останалите роднини на Bella Italia идва тази съблазнителна рецепта за Panettone. История на кадифе: Казват, че Panettone, хлябът на Тони, се връща към нещастното влюбено момче на пекаря в Милано,...

Pierogi z Kapusta i Grzybami - полски Maultaschen
Април 2024

Pierogi z Kapusta i Grzybami - полски Maultaschen

Като дете познавах само тези „Maultaschen“, които обичам и тогава, и сега идолопоклонно - шокът беше голям, когато ми беше позволено да пробвам (много различния) швабски Maultaschen за първи път. За...

Софрито с лимонови картофи от Гърция
Април 2024

Софрито с лимонови картофи от Гърция

Тази рецепта идва от гръцкия остров Корфу. За съжаление, тя все още не се е появила в менюто на гръцките ресторанти. Ядохме рецептата във ваканция и просто я харесахме. Рецептата имам майката на...

Датско ястие с колбаси (Medister Pölser)
Април 2024

Датско ястие с колбаси (Medister Pölser)

пътВреме за приготвяне: 30 минути Време за готвене или печене: 30 минути Общо време за подготовка: 1 час. Имам рецептата от датския съд за колбаси (Medister Pölser) от свекърва, тя я донесе от...