Домашни птици

Всички Статии


Гъски крак, приготвен вместо пържен
Може 2024

Гъски крак, приготвен вместо пържен

Вариант на гъска, който трябва да се приготви предния ден. Защо… можете да го видите скоро! За двама души вземам два гъши крака, 1 л сайдер (или дори мътна ябълков сок), 1 бутилка минерална вода, 1...

Вкусни пилешки бедра
Може 2024

Вкусни пилешки бедра

пътОбщо време за приготвяне: 1 ч. 30 мин. Всички обичаме да ядем пилешки бедра. Ето една рецепта за хрупкави пилешки бедра, които не изискват Maggi-fix: подготовка Сол, черен пипер, къри, нарязан...

Коледна гъска гърда с червено зеле за 10 лица
Може 2024

Коледна гъска гърда с червено зеле за 10 лица

Първата ми коледна гъска беше невероятно добре направена - е, не беше цяла гъска, а само гърдите, защото имах през 3-те гърди по-малко кокал и повече месо за многото ядещи. Месото беше супер нежно и...

Коледна вечеря за малко пари - пуйка дрънка
Може 2024

Коледна вечеря за малко пари - пуйка дрънка

пътВреме за приготвяне: 20 минути Време за готвене или печене: 1 час 30 минути Общо време за приготвяне: 1 ч. 50 мин. Разбира се, има много сред нас, които не могат да си позволят патицата Barbarie...

Coq au vin оригинален
Може 2024

Coq au vin оригинален

Исках да опитам такава рецепта отдавна и трябва да кажа, че беше вкусна, месото разбира се много нежно, но сосът просто стихотворение. Това със сигурност е ястие, което може да се приготви за много...

Печено чесново пиле в червено винено сол тесто
Може 2024

Печено чесново пиле в червено винено сол тесто

Въпреки че това ястие изглежда впечатляващо, е лесно да се направи. Достатъчно е за 4 души. Трябва: 1 "щастливо" пилешко, така че от сергията на пазара, домашните птици водят на свободна търговия....

Сложете тенджера a la stroganoff
Може 2024

Сложете тенджера a la stroganoff

Вкусно, добре приготвено и гостите ще го харесат. 1 червен пипер 2 корнишона 3 с. Л. Масло сол пипер 200 мл бяло вино 200 мл сметана 1 торба лукова супа 500 г пуешка гърда магданоз Нарежете пуешкото...

Хрупкавото пиле е почти сам - на 130 градуса във фурната
Може 2024

Хрупкавото пиле е почти сам - на 130 градуса във фурната

Тук имам проста рецепта за печено пиле, не точно методът с ниско съдържание на джин, но върви в тази посока. съставки 1 печено пиле Сок от лимон и 1 портокал 2 с. Л. Зехтин смес от подправки всеки 1...

Пилешки гърди филе в сос от червен пипер
Може 2024

Пилешки гърди филе в сос от червен пипер

Тъй като крема сиренето се радва на такава голяма популярност, тук е абсолютно любимо ястие от моето семейство. Пилешките гърди в този случай не се мариноват, така че е идеално, ако трябва да мине...

Gänsepflanzerl
Може 2024

Gänsepflanzerl

Коледното време е време на гъски. И често, след Коледа, гъсовото месо драстично се орязва в цената. Ето една рецепта за различно гъсово растение: Гъски крака или гърди се освобождават, а месото се...