Koch-съвети

Всички Статии


В къщата няма кокосово мляко - заместител на кокосовото мляко с кокосови люспи
Април 2024

В къщата няма кокосово мляко - заместител на кокосовото мляко с кокосови люспи

Днес имаше пилешко филе в кокосова сметана. За съжаление бях забравил да си купя кокосовото мляко и в снежното време не исках да ходя отново. Така че размишлявам, какво да правя сега? След това...

Оризът винаги накратко!
Април 2024

Оризът винаги накратко!

От един квадрат до друг: Старите Seminoles във Флорида ме научиха на този трик, който ме очарова и до днес: Напълнете количеството ориз в саксията, от която се нуждаете. (Отива при всеки сорт). Сега...

Нискокалоричен крем - заместител: сметана
Април 2024

Нискокалоричен крем - заместител: сметана

Случва ли се и това? За много ястия кремът е твърде мазен, а млякото твърде разхлабено / воднисто? Открих добра алтернатива: крем за кафе! Това е този, който се продава в дискаунтърите в такива малки...

Готвене на яйца: лесно, бързо и икономично
Април 2024

Готвене на яйца: лесно, бързо и икономично

Имам ли нужда само от едно яйце, напр. за закуска, сложих го, след като приготвих кафето си с гореща вода, 4-5 минути в чайника. Готово! Две яйца също отиват. minette61: Здравейте, Лично аз съм...

Довеждаме сладкото до кипене - разбиваме без чаши
Април 2024

Довеждаме сладкото до кипене - разбиваме без чаши

Домашното сладко е, съвсем правилно, все още много популярно. За приготвянето вече има много рецепти, но се появява "проблем" отново и отново. Имам предвид "тупането" на винтовите буркани след...

Разбийте сметаната в барин-мари - подставки на дъното на съда
Април 2024

Разбийте сметаната в барин-мари - подставки на дъното на съда

Този съвет не е за „Вече имам всичко за цялото домакинство“, а наистина е предназначен за „Ersties“. Със сигурност са разгледали някои съвети на загуба, защото просто необходимото оборудване липсва....

Гответе с мая - например гъбен намазване
Април 2024

Гответе с мая - например гъбен намазване

... не, не, не печени. Варени! Вегетарианците ще ги познаят, прекрасното се разпространява с мая. Също така за мен беше необичайно и ново. Но изненадващо вкусно, какво можете да пишете всичко там. ...

Предотвратявайте пръски, когато използвате пасатора
Април 2024

Предотвратявайте пръски, когато използвате пасатора

Сега през есента обичам да готвя крем от тиква супа. Проблемът винаги е бил, че се разпръсна ужасно, ако не взех 100% от крайното смесване със смесителя. След някои експерименти, сега измислих,...

Спасителна изгорена храна
Април 2024

Спасителна изгорена храна

Ето един основен съвет за новите начинаещи: Ако горите храна по време на готвене - миризмата говори сама за себе си - просто не бъркайте в тенджерата, тогава все пак можете да запазите храната! Вече...

Печене на цвекло в алуминиево фолио - прост метод за готвене
Април 2024

Печене на цвекло в алуминиево фолио - прост метод за готвене

Прост метод за готвене, при който зеленчуците остават сочни и цветът не изтича. Често клубените от червено цвекло се готвят, за съжаление, част от червеното багрило минава през него. Това не се...