Хляб и ролки

Всички Статии


Картофен хляб Siegerländer
Може 2024

Картофен хляб Siegerländer

пътВреме за приготвяне: 20 минути Време за готвене или печене: 50 минути Общо време за приготвяне: 1 ч. 10 мин. За рецептата Siegerländer Kartoffelbrot вземете: съставки 1 килограм твърдо сварени...

Сладък трици хляб с мед и кайсии
Може 2024

Сладък трици хляб с мед и кайсии

Много вкусен, плодов хляб за закуска с хрупкава коричка, е сладкият трици хляб с мед и кайсии! Имате нужда от следните съставки: 175 г пълнозърнесто пшенично брашно, 60 г трици, 30 г кафява захар, 1...

Печете хляб с консерви
Може 2024

Печете хляб с консерви

Изпечете консервиран хляб - пресни, апетитно кръгли филийки. Обичам да пека пълнозърнест хляб, но нямам форма, която наистина ми харесваше или да се побере (пека от 500 г пълнозърнест хляб от Aldi)....

Прекалено голям и твърд Aufbackbrötchen
Може 2024

Прекалено голям и твърд Aufbackbrötchen

Понякога обичам да пека тези ролки за печене (Fertigbrötchen), които получавате във всеки супермаркет, без значение дали е на рафта или във фризера. И за съжаление ми се е случвало доста често да са...

Печенето на хляб вместо хляб носи някои предимства
Може 2024

Печенето на хляб вместо хляб носи някои предимства

От време на време обичам да си правя пълнозърнест хляб. Сварявах тестото на едно парче. Но стигнах до извода, че е по-изгодно масата да се разделя на по-малки ролки. Мога да третирам рулцата по...

Laugenbrezen домашно приготвен
Може 2024

Laugenbrezen домашно приготвен

пътОбщо време за приготвяне: 1 ч. 30 мин. Направи си сам е страхотно и също „в”. Тук идва рецепта за гевреци, която отнема малко време, но не е толкова трудно да си направите сами. Времето за...

Багет - домашно изпечен - супер лесно
Може 2024

Багет - домашно изпечен - супер лесно

Тук имам вкусна, супер лесна, почти като във Франция дегустация на рецепта за багети. Съставки за 2 хляба: 600 г брашно тип 550, но също така върви с брашно 405er 1/2 ч.л суха мая 2 чаени лъжички...

Печете замразени рулца без фурна
Може 2024

Печете замразени рулца без фурна

Затова винаги го правя, за да пека замразени рулца: За това ви е необходим голям тиган с капак. Поставете тигана на котлона и поставете рулцата (рулцата) с главата надолу - покрийте го. Загрейте...

Пълнозърнести хрупкави зърна
Може 2024

Пълнозърнести хрупкави зърна

Пълнозърнести хрупкави зърнени хлебчета съставки: 130 г пшеница или лимец прясно смлян 130 гр. Овесена каша, мека или питка, както искате 130 г зърна на вкус (слънчогледови семки, тиквени семки,...

Бързо изпечете вкусен хляб
Може 2024

Бързо изпечете вкусен хляб

Кой знае това, искате да печете собствения си хляб толкова бързо, колкото можете. Повечето рецепти имат няколко различни брашна за добавяне и и и ... Имам рецепта, която върви бързо и прави вкусен...